Graskaasdag 2 juni 2018

graskaasdag 2018

De Graskaasdag in Woerden is al jarenlang traditie in kaasstad Woerden. Op deze feestelijke dag worden de eerste graskazen van het jaar én een reuzenkaas van zo'n 125 kilo geveild voor goede doelen. Een hele belevenis! En de hele stad viert mee.

lees meer

Opbrengst graskaasveiling naar drie goede doelen

Elk jaar gaat de opbrengst van de graskaasveiling naar goede doelen. Naast de beroemde grote graskaas van minstens 125 kg, wordt ook een kleinere kaas geveild. Stichting De Meerpaal en World Servants zijn dit jaar geselecteerd om hun deel van de opbrengst van de grote kaas te ontvangen. De opbrengst van de kleinere versie gaat naar Het Klooster.

lees meer

Treur kaas winnaar graskaas 2017

De firma Treur Kaas werd in 2017 eigenaar van de zo'n 150 kilo wegende graskaas. De kaas zal met toewijding worden bewaard en verzorgd in het nieuwe pakhuis. Daan Treur vertelt...

lees meer

Kaasmarkt in Woerden

Traditionele kaasmarkt in Woerden, dit jaar elke zaterdag tot 25 augustus

Iedere zaterdag tot 25 augustus is er van 9.00 - 17.00 uur van alles te beleven op de Woerdense kaasmarkt op het Kerkplein in Stadshart Woerden.

lees meer

Uniek kaasproef- en smaakcentrum in Woerdens kaaspakhuis

Nieuw in Woerden en uniek in Nederland, Het kaaspakhuis proef- en smaakcentrum is dé plek waar alles op het gebied van kaas samenkomt. Leren, kijken, proeven en meer! Nergens in Nederland kom je zo dichtbij de kaas als is in het hypermoderne kaaspakhuis aan de Emmakade in Woerden!

Uniek kijkje in de wereld van kaasmaken

Op deze prachtige plek krijg je de kans om een kijkje te nemen in de keuken van het moderne kaasmaken. Kijk live mee in de kaasmakerij en jong talent wordt opgeleid in de kaas academie. Je ontdekt de finesse van het kaasmaken en ziet hoe handelaren hun kazen opslaan. Daarnaast heeft dit kaaspakhuis ook een functie als museum. Kom jij het grote geheim van het rijpen te weten tijdens een bezoek?

Dit nieuwe kaaspakhuis in Woerden biedt de ultieme kans om de kaasbeleving in Woerden compleet te maken, zowel voor individuele- als voor groepsbezoeken. Het biedt een uniek kijkje in de wereld van het kaasmaken. Leuk om te combineren met een bezoek aan de Boerenmarkt in Woerden (kaas- en streekmarkt), het meer dan 100 jaar oude Reypenaer Kaaspakhuis en een bezoek aan een kaasboerderij.

Bezoek kaaspakhuis

Het kaaspakhuis proef- en smaakcentrum is op maandag t/m zaterdag van 10.00 tot 17.00 geopend.


Delen:

Houd mij op de hoogte

Schrijf u in voor de nieuwsbrief!